Wein am Main 2019 Frankfurt am Main

Seminarprogramm: Sonntag, 07.05.2017

Die Buchung eines Seminars berechtigt zum Besuch der Messe am Seminartag.

Riechen, Fühlen, Schmecken - das Sensorikseminar für Weineinsteiger

12:00 Uhr - Romana Echensperger
Geht es Ihnen auch oft so, dass Sie ein Aroma erkennen und doch nicht sagen können was es ist? Damit ist jetzt Schluss! Wir geben Ihnen die Möglichkeit bei uns Ihre Nase zu trainieren und Ihre Weineindrücke in Worte zu fassen. Wir werden Ihnen erklären, wie Ihre Sinne funktionieren und Ihnen viele Tipps rund um den richtigen Weineinkauf sowie Ihren persönlichen Weinalltag geben.

 


Sparkling Hour - von Winzersekt bis Champagner

14:00 Uhr - Romana Echensperger
Wir Deutschen sind weltweit die größten Schaumweingenießer. In keinem anderen Land wird so viel Prickelndes serviert wie hier. Dabei gibt es große Unterschiede von Prosecco über Cava bis Champagner. Wir wollen Ihnen in diesem Seminar die Stilistiken der verschiedenen Schaumweine näher bringen, Ihnen die verschiedenen Regionen vorstellen aus denen hochkarätige Sekte kommen, ihnen Tipps für den Einkauf geben und Sie über neueste Trends aus der prickelnden Weinwelt informieren.

 


Der Rhein - eine europäische Flussbiografie in 6 Weinen

16:00 Uhr - Romana Echensperger
Im Herbst 2016 fand in der Bundeskunsthalle Bonn eine spannende Ausstellung atatt zum Thema Rhein und seine Jahrtausende alte Geschichte. Mit 6 Weinen gehen wir auf Spurensuche von den Römern, über Karl den Großen bis zur Bonner Republik. Wir gehen dem Mythos des Rieslings, der Klöster und der Loreley nach. Wir verkosten Spätburgunder aus den besten Lagen und erfahren, warum der Rhein einen so großen Einfluss auf die Weine entlang seiner Ufer hat. Freuen Sie sich auf eine spannende Lesung und Kulturreise mit 6 ganz außergewöhnlichen Weinen.